Шоколад реально помогает похудеть. Ученые это доказали

07 мая 2023 15:00

Исследователи обнаружили в шоколаде высокие уровни протокатеховой кислоты, эпикатехина и процианидина B2. Они создали экстракт на основе этих соединений и проверили его действие на адипоциты — клетки жировой ткани — и иммунные клетки - макрофаги. Также было изучено влияние, которое оказывало на клетки каждое вещество в отдельности.

Оказалось, что фенольные соединения как вместе, так и раздельно способствовали восстановлению поврежденных митохондрий, уменьшали степень накопления жира в адипоцитах, блокировали воспалительные процессы и восстанавливали чувствительность клеток к инсулину.

Шелуха какао-бобов называется какаовеллой. Ее используют для приготовления низкосортного шоколада, а также для улучшения свойств и структуры почвы. Шоколад служит в качестве антидепрессанта. Он стирает негативные эмоции. Более того, он придает бодрости и заряжает положительными эмоциями, предотвращает образование атеросклероза, инфаркта и инсульта. В его составе имеются вещества, которые не содействуют отложениям холестерина на стенках сосудов. В нем большое количество флавоноида, который укрепляется сосуды и сердце.

Шоколад также содержит полифенолы. Они содействуют улучшенному кровотоку. Как следствие, это улучшает работу сердечной мышцы. Плюс ко всему, он нормализует кровяное давление. Служит прекрасным профилактическим средством против простуды. Например, теобромин может лечить кашель. Лондонские ученные исследовали, что шоколад способен лечить кашель лучше всяких таблеток. Если у вас проблемы с пищеварением, то небольшие кусочки этого лакомства улучшат пищеварение. Он стимулирует мышцы желудка к сокращению, что приводит к быстрой переработке пищи.

Фото: Izoom.ru

Что такое холестерин и каковы рекомендуемые уровни?

Три простых изменения в вашем рационе, которые помогут спасти планету