Почему евреям нельзя есть хлеб и некоторые другие продукты на Пасху?

23 апреля 2019 15:34

Еврейский праздник Пасхи начинается в пятницу. Несмотря на то, что для многих это станет пиршеством, для некоторых это также приносит диетические ограничения.

Еврейский народ, празднующий восьмидневный фестиваль, воздерживается от употребления хлеба и некоторых других продуктов в течение праздника. Праздник Пасхи напоминает историю исхода, когда Моисей спас израильтян от жизни в рабстве у фараона в Египте. Согласно истории, когда израильтяне покинули Египет, они сделали это в такой спешке, что хлеб, который они испекли для путешествия, не успел подняться должным образом. Поэтому еврейскому народу можно есть только "мацу",которая сделана из муки и воды и выпекается достаточно долго, чтобы предотвратить хлеб от подъема. Не обязательно есть мацу в течение всего фестиваля.

Что еще еврейскому народу не позволено есть? Все, что сделано из пшеницы, овса, ячменя, ржи. Это означает отсутствие макаронных изделий, хлопьев, каши или теста, которое поднимается (поэтому пицца также не входит в меню), а также тортов и печенья, содержащих муку.

Что можно есть во время Пасхи? Это мясо, рыба, птица, яйца, молочные продукты, фрукты и большинство овощей и орехов. Существуют также альтернативы муке, например ореховая или картофельная мука, которые могут быть использованы для выпечки в это время.

Фото: Getty Images

Эйнштейн не умел плавать, зато обожал курить. Топ-10 фактов об известном физике

Первый в мире частный космический корабль долетел до Луны. И упал на нее